Może ktoś się skusi na szybciutkie i pyszne ciasteczka z mąki pełnoziarnistej. Przepis znaleziony w sieci i zmodyfikowany po mojemu - smakują naprawdę fajnie.
Wystarczy jakieś 40 min łącznie z pieczeniem - więc do roboty!!!!
Potrzebujemy :
szkl mąki pełnoziarnistej
szkl zmielonych na pył płatków jaglanych lub owsianych ( np. w młynku do kawy )
pół szkl otrąb gryczanych
pół łyżeczki sody oczyszczonej
pół szkl mleka ( 1.5 % )
1 jajo
pół szkl oleju rzepakowego
10 dag kokosu
4 łyżki brązowego cukru lub innego słodzidła
Suche składniki mieszamy w misce.
Dodajemy olej i dokładnie zabieramy wszystko łyżką ,do całkowitego połączenia składników.
Następnie dodajemy mleko i jajo.
Całość mieszamy.
Piekarnik nagrzewamy do 180 stopni.
Urywamy po kawałku ciasta formując małe kulki - spłaszczamy i układamy na blaszcze wyłożonej papierem. Pieczemy około 25 min.
Smacznego zdrowego :-)
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz