17 czerwca 2015

Ciasteczka czekoladowe


Nie ukrywam że lubię słodycze :)
Niestety problem jest taki, że  podjadanie owych smakołyków nie wychodzi mi na dobre :)
Więc staram się zawsze zrobić w domku jakiś zdrowy zamiennik.

Wczoraj wieczorem był plan ciastek owsianych z bloga , a upiekłam czekoladowe z kaszy owsianej- nie wiedząc co wyjdzie. Wyszło smakowo całkiem nieźle.Zrobiłam z tego co miałam w domu.

Potrzebujemy:

1/3 szkl kaszy owsianej 
1,5 szkl płatków owsianych górskich
pół szkl otrąb pszennych
4 łyżki płatków migdałowych
4 łyżki słonecznika
4 łyżki kokosu
1 łyżka rodzynek lub żurawiny
3 łyżki miodu
3 łyżki kakao
 4 łyżki jogurtu greckiego

Wykonanie :

Kaszę owsianą gotujemy w niecałej szklance wody ok 15 min.
Do miski wsypujemy płatki owsiane , dodajemy ugotowaną kaszę i resztę składników.
Wszystko razem mieszamy.Jeżeli mamy za gęstą masę,dodajemy jogurt, a jak jest zbyt rzadka, dosypujemy troszkę płatków.
Piekarnik rozgrzewamy do 180 stopni.Blachę wykładamy papierem do pieczenia i łyżką nakładamy ciastka.Pieczemy 25 min.Jeżeli przylepią się do papieru, podwadzamy łopatką.
Na następny dzień mamy pyszne ciacha do kawki lub na drugie śniadanie :)

Smacznego zdrowego :)








Brak komentarzy:

Prześlij komentarz